April 03, 2015
Makanan Ini Bikin Daya Ingat Kita Kuat
Unknown
Friday, April 03, 2015
fungsi otak
,
gizi
,
makan
,
nutrisi
,
otak
,
pikun
,
sehat
No comments
:
Untuk memiliki tubuh yang sehat pasti memerlukan asupan gizi. Begitu juga dengan otak kita supaya daya ingatan serta berpikir kuat, itu diperlukan nutrisi atau asupan makanan yang sehat bagi otak.
Berikut ini enam makan yang mampu tingkatkan fungsi otak, seperti dari bbcgoodfood.com.
1. Kenari
Orang yang rajin makan kenari setiap hari dapat meningkatkan
memori kerja mereka hingga 19 persen. Hal itu telah diungkap dalam sebuah
penelitian yang dilakukan di Spanyol. Polifenol yang terkandung dalam kenari
dipercaya dapat meningkatkan komunikasi antara neuron. Jadi tak ada salahnya
untuk memasukkan kenari dalam menu harian Anda.
2. Minyak ikan
Asam lemak esensial (EFA) tidak dapat diproduksi sendiri oleh
tubuh dan hanya bisa diperoleh lewat makanan. Asam lemak omega-3 dapat
diperoleh dari minyak ikan. Anda juga bisa mendapatkan asam lemak esensial dari
minyak kedelai, biji labu, minyak kenari dan kacang kedelai. Makanan ini
mendukung fungsi otak, jantung, dan sendi. Minyak ikan mengandung EPA dan DHA
dalam bentuk siap pakai, yang memungkinkan tubuh untuk menggunakannya dengan
mudah. Sumber utama minyak ikan termasuk salmon, trout, mackerel, herring,
sarden, pilchards dan kippers.
3. Tomat
Suka makan tomat? Beberapa studi menunjukkan bahwa likopen,
antioksidan kuat yang ditemukan dalam tomat, dapat melindungi tubuh dari segala
jenis kerusakan yang dipicu oleh radikal bebas. Kondisi tersebut juga dapat
menyebabkan pengembangan demensia, khususnya Alzheimer. Anda bisa langsung
menyantapnya atau mencampurnya dalam salad.
4. Brokoli
Brokoli
adalah sumber vitamin K, yang dikenal dapat meningkatkan fungsi kognitif dan
meningkatkan kemampuan otak.
5. Kopi
Sebuah
penelitian di Inggris menemukan bahwa 20 sampai 30 miligram kafein dapat
meningkatkan kemampuan otak.
6. Bayam
Dipenuhi
dengan magnesium, sayuran hijau ini dapat membantu melebarkan pembuluh darah,
meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh dan otak, menurut para peneliti
Jepang.
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment