Showing posts with label kesehatan. Show all posts

March 31, 2017

Untuk Kesehatan, 3 Artis Dunia Ini Pakai Ganja

Unknown Friday, March 31, 2017 , , , , , , No comments :
Bagi sebagian orang menghisap ganja  itu untuk kesenangan, serta juga menghilangkan stress. Tapi ada sebagian mereka dari kalangan artis dunia mengkonsumsi barang haram itu untuk alasan medis, guna mengurangi rasa sakit yang diderita.

Seperti dilansir Kumparan.com, Jumat (31/03/2017) ada tiga artis ternama memakai ganja untuk keperluan medisnya, berikut daftarnya:

1. Whoopi Goldberg: Surat Cinta untuk Ganja
Whoopi menggambarkan kebiasaannya menggunakan ganja dengan cara romantis, seperti surat cinta yang mengandung ikatan emosional. Komedian dan aktris yang menang Piala Oscar lewat film 'Ghost' (1990) ini menggunakan ganja melalui vape pen yang dia beri nama 'Sippy'. Saking romantis dan intimnya, Whoopi 'memanusiakan' Sippy dengan kata ganti orang untuk wanita (She/Her).

"Ketika aku menunjukkannya kepada teman, 99 persen reaksinya adalah, 'Holy S**t, di mana kamu mendapatkan ini dan bagaimana aku bisa mendapatkannya?' Mereka begitu kagum dengan vape pen milikku. Dan memang sudah seharusnya. She's that amazing," tulis Whoopi dalam kolomnya di The Cannabist.

Aktris berusia 61 tahun ini menamakan vape pen miliknya Sippy karena sebuah isapan kecil dari alat tersebut memberikannya perasaan lepas dari rasa sakit, tekanan, stres dan ketidaknyamanan. Dua tahun lalu, Whoopi berhenti merokok dan mencoba menggunakan ganja dengan cara seperti merokok--untuk kesehatan.

Dia cukup kesulitan, apalagi paru-parunya kemudian bermasalah. Ganja membantunya menghilangkan rasa sakit kepala berat, gangguan di mata dan bagian tubuh yang menegang.

"Rasa melayang yang diberikan juga berbeda. Ini seperti perasaan lembut, hangat di pantai... Tidak berlebihan dan tentu saja aku tidak mencari rasa memabukkan. Aku hanya ingin rasa tenang." Whoopi membawa Sippy ke manapun ia pergi--meskipun tidak selalu menggunakannya.

Di Amerika Serikat, ganja dilegalkan di beberapa negara bagian untuk alasan kesehatan. Di Alaska--jika kamu berusia 21 tahun--bisa menggunakan ganja secara legal untuk alasan kesehatan maupun rekreasi. Kepemilikan ganja dibatasi 1 ons atau sekitar 28 gram. Penduduk dewasa di Alaska juga dibolehkan menanam maksimal 6 batang ganja di rumahnya.

Sejak dilegalkan pemerintah setempat pada 2 November 2014, banyak muncul iklan layanan masyarakat tentang pemakaian ganja yang bertanggungjawab.
“With great marijuana laws comes great responsibility.”

2. Lady Gaga: 15 Linting Sehari!
Gaga pernah mengatakan bahwa merokok ganja bisa membantunya mendapat inspirasi untuk membuat musik. Tapi sang Mother Monster juga memakainya demi alasan medis. Setelah mengalami operasi panggul pada 2013, Gaga tak banyak melakukan instirahat sesuai anjuran.
Dia malah nekad melanjutkan tur yang menambah parah cedera di bagian kaki.

 Apalagi pelantun 'Bad Romance' ini sangat atraktif di panggung. Untuk menghadapi rasa sakit itu, dia merokok ganja dengan kadar yang...lumayan banyak.

"Aku merokok ganja 15 linting sehari... Aku hanya ingin mati rasa, mati rasa, mati rasa dan membawanya tidur, kemudian naik ke panggung, menampilkan aksi keren dengan rasa sakit, turun panggung ... dan mengisap, mengisap, mengisap (ganja) dan tak merasakan sakit," katanya kepada majalah Attitude.

Apa yang dilakukan penyanyi dengan nama asli Stefani Joanne Angelina Germanotta ini mungkin hanyalah 'pembenaran' atas kebiasaannya menghilangkan rasa sakit dengan cara instan. Padahal, dia seharusnya bisa istirahat sampai cederanya pulih tanpa meneruskan perjalanan ke berbagai negara demi tur musiknya.

3. Patrick Stewart 'X-Men': Mengidap Penyakit Arthritis
Di umur 76 tahun, pemeran Charles Xavier atau Professor X dalam film 'X-Men' ini sekilas terlihat sehat. Di film terbarunya saja, 'Logan', Patrick Stewart menghadirkan akting yang cukup memukau. Tapi, siapa sangka pria ini ternyata mengidap penyakit arthritis?

Arthritis adalah peradangan pada satu atau lebih persendian. Penyakit tersebut disertai dengan rasa sakit, kebengkakan, kekakuan, dan keterbatasan bergerak. Penyakit ini bahkan membuat tubuh demam, kemerahan, hingga pincang yang hebat sampai penderita kadang tidak dapat berdiri.

Untuk itu, Stewart menggunakan mariyuana setiap harinya untuk menghilangkan rasa sakit penyakitya itu. Dilansir NME, pria yang telah bermain di lebih dari 20 film ini pun buka suara tentang penyakitnya saat ia berada di Universitas Oxford, Inggris, untuk mendukung seminar tentang keuntungan yang bisa didapat dari obat berbasis mariyuana.

Pada acara itu, bintang film 'Star Trek' tersebut mengatakan bahwa ia menggunakan mariyuana dalam bentuk spray, salep, dan dimakan.

"Dua tahun lalu di Los Angeles, dokter yang merawatku memberiku izin legal untuk membeli produk-produk berbasis mariyuana dari outlet-outlet resmi," jelasnya. "Untuk salep, aku hanya menggunakannya setiap malam."

Pria berkepala plontos itu melanjutkan, mariyuana membantunya tidur pulas dan menghilangkan rasa sakit. Meski demikian, ia juga merasakan rasa sakit seperti terbakar ketika ia menggunakan spray dan salep.

"Aku menyemprotkan jari-jariku beberapa kali dalam sehari. Spray itu memang membuat tanganku kering lengkap dengan sensasi terbakar dan tentunya, tidak menyenangkan. Tapi mereka mengurangi rasa sakitku," ucapnya.

"Ini (obat berbasis mariyuana) menjadi kemajuan untuk Inggris. Obat ini penting. Janganlah kalian berburuk sangka, termakan ketakutan, dan kebodohan. Aku percaya, obat ini akan memberi manfaat besar bagi orang-orang seperti saya dan jutaan orang lainya," jelas Stewart.


Sumber: Kumparan

October 15, 2015

Berolahraga Jika Ingin Kesehatan Mental

Unknown Thursday, October 15, 2015 , , , , , No comments :
Berolahraga dengan rutin, setidaknya paling kurang 30 menit perhari, itu akan membawa dampak yang bagi kesehatan fisik. Selain itu dengan kita sering olahraga juga membuat mental tetap sehat.

Maka jangan malas untuk melakukan kegiatan olahraga, apapun itu. Karena para peneliti merekomendasikan pasien depresi, cemas, dan masalah mental lain untuk aktif fisik.

Adapun kesehatan mental yang diperoleh usai berolahraga secara rutin, diantaranya bisa membuat mood kita lebih baik. Karena sehabis berolahraga suasana hati lebih baik.

Selanjutnya, dengan olahraga bisa membuat ingatan tajam, karena mampu meningkat fungsi otak serta efek positif pada ingatan.

Rutin berolahga juga menjaga kecerdasan, apalagi bisa meningkatkan ingatan serta kesehatan otak orang lansia.

Selain itu, dampak positif yang diperoleh usai berolahraga beberapa jam kedepan, yakni mampu meningkatkan pemikiran kreatif.

Jadi mulai sekarang jangan malas melakukan aktifitas fisik itu, apapun bentuknya yang penting olahraga.
.


October 12, 2015

Beragam Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan

Unknown Monday, October 12, 2015 , , , , , , No comments :
Kadang orang tidak berani mengkonsumsi banyak kacang tanah, apalagi yang mudah muncul jerawatan di wajah. Padahal tumbuhan yang bijinya kecil itu mengandung banyak protein.

Manfaatnya bagi kesehatan yang terdapat dalam kandungan kacang tanah pun beragam, diantaranya bisa membantu menjaga tingkat kolestrol, karena kacang tanah tinggi akan mono asam lemak tak jenuh yang akan membantu menurunkan tingkat kolestrol jahat dari tubuh yang kemudian dapat mencegah risiko penyakit jantung.

Kemudian baik untuk kulit, yakni mencegah keriput, karena kacang tanah juga mengandung vitamin E yang dapat membantu mengurangi garis serta kerutan pada kulit. Tidak hanya itu, kandungan riboflavin dan vitamin B pada kacang juga akan membuat kulit lebih bersinar.

Selanjutnya bagi yang mengalami diabetes, bisa membantu mengurangi tingkat gula darah,  karena kacang tanah kaya akan mangan yang membantu menyerap kalsium serta lemak, sehingga mengatur tingkat gula darah.

lalu,  bisa membantu mengurangi depresi, karena mengandung tryptophan, yang membantu melepaskan zat kimia khusus mengurangi tanda-tanda depresi. Hal ini juga termasuk dalam meningkatkan mood atau suasana hati.

Begitu juga yang kondisi badan merasa lelah atau lemah, kacang tanah bisa buat sumber energi yang tinggi. Karena kacangan kaya antioksidan serta mineral. Tak hanya itu, kacang tanah juga dapat menurunkan berat badan karena mereka tindak tinggi karbohidrat serta lemak dibanding kacang lainnya.

Berikut manfaatnya, bisa membantu mencegah berbagai kanker, karena kacang tanah juga merupakan sumber asam p-coumaric yang membantu mengurangi risiko kanker perut dan untuk perempuan kacang tanah dapat mengurangi risiko kanker usus besar hingga 40 persen.

Bagi yang rambutnya mulai rontok, bisa juga mengkonsumsi kacang tanah, karena bisa membantu pertumbuhan rambut. Asam lemak omega3 yang terkandung di dalam kacang akan membantu menumbuhkan rambut yang sehat. Kandungan vitamin E-nya juga mampu mengurangi rambut yang mulai menipis dan meningkatkan sirkulasi darah di daerah kulit kepala.

Terakhir bisa mengurangi risiko batu empedu. Baik kacang tanah dalam bentuk alami atau pun berbentuk selai, ini akan baik untuk mengurangi risiko batu empedu di dalam tubuh yang kemudian mencegah berbagai infeksi kantung empedu dan hati hingga 50 persen.
Kompas.com

September 09, 2015

Makanan Untuk Kesehatan Mata Ternyata Bukan Hanya Wortel

Unknown Wednesday, September 09, 2015 , , , , 1 comment :
Siapa yang tidak menginginkan penglihatan matanya selalu sehat, sehingga tanpa harus memakai kacamata maupun kontak lens. Tapi untuk menangkal kerusakan mata, itu diperlukan perawatan.

Dalam perawatan itu, juga tergantung dengan makanan yang  dikonsumsi. Makanan yang baik untuk mata, ternyata bukan hanya wortel, tapi ada beberapa makanan yang baik untuk organ penglihatan itu.

Ada yang bermanfaat untuk menjaga penglihatan tetap baik, mencegah mata kering, hingga katarak. Berikut 6 makanan yang baik untuk kesehatan mata seperti dikutip dari Boldsky.

1. Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung lutein dan zeaxanthin. Keduanya merupakan bentuk antioksidan yang mampu mengurangi katarak. Sayuran hijau adalah salah satu makanan terbaik untuk kesehatan mata.

2. Telur
Mungkin tak pernah terbayangkan oleh Anda bahwa telur juga baik untuk kesehatan mata. Telur kaya akan lutein, zeaxanthin, dan seng. Kandungan tersebut dalam mengurangi degenerasi makula dan katarak.

3. Jagung
Anda mungkin juga bertanya-tanya mengapa jagung masuk dalam kategori makanan yang menyehatkan mata. Perlu diketahui, ketika jagung dimasak dalam waktu cukup lama, dapat meningkatkan jumlah lutein antioksidan.

4. Kismis hitam
Kismis hitam mengandung banyak anthocyanin yang merupakan antioksidan. Kandungannya juga memiliki sifat anti inflamasi. Pakailah minyak kismis hitam dalam memasak untuk meningkatkan kesehatan mata.

5. Jeruk
Buah yang kaya akan vitamin C ini merupaka makanan terbaik untuk mata Anda. Vitamin C membantu meningkatkan kesehatan jaringan mata sehingga menjaganya tetap sehat.

6. Almond
Almond merupakan makanan yang kaya akan vitamin E. Konsumsi almond dapat memperlambat degenerasi makula. Degenerasi makula merupakan penyakit mata seiring bertambahnya usia seseorang. Penyakit serius pada retina mata ini membuat penglihatan kabur atau kurang jelas.
Kompas.com

September 08, 2015

Pesan Kemenkes Kurangi Dampak Asap Kebakaran Bagi Kesehatan

Unknown Tuesday, September 08, 2015 , , , , No comments :
Kabut asap yang menyelimuti hampir sebagian pulau Sumatera, akibat pembakaran lahan di hutan Riau, Jambi dan Sumatera Selatan, serta beberapa titik api di daerah lain, dampaknya bahaya kesehatan bagi warga, karena bisa terkena penyakit, mulai dari risiko Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA), sesak napas, hingga risiko kanker paru.

"Kebakaran hutan ini tentu perlu di atasi secara menyeluruh, mulai dari pencegahan, jangan membakar hutan untuk mendapatkan lahan kebun, upaya pemadaman kebakaran hutan, rekayasa lingkungan serta hal mendasar lainnya," tutur Prof dr Tjandra Yoga Aditama, Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (Balitbangkes) Kementerian Kesehatan, melalui surat elektronik kepada wartawan, Senin (7/9/2015).

Untuk itu, Prof Tjandra yang juga merupakan dokter spesialis paru dari RS Persahabatan Rawamangun ini mengatakan ada lima hal yang dapat dilakukan masyarakat untuk mengurangi dampak buruk.

1. Kurangi aktivitas di luar
Hindari atau kurangi aktivitas di luar rumah atau gedung, terutama bagi mereka yang mengidap penyakit jantung dan gangguan pernafasan. Hal ini memang tidak terlalu mudah dilakukan, tapi perlu diupayakan maksimal.
Upayakan agar polusi di luar tidak masuk ke dalam rumah, sekolah, kantor dan ruang tertutup lainnya. Jika memang terpaksa harus pergi ke luar rumah atau gedung maka sebaiknya menggunakan masker.

2. Lakukan PHBS
Selalu lakukan Perilaku Hidup Bersih Sehat (PHBS), seperti makan bergizi, jangan merokok, istirahat yang cukup dan lain lain.
Makan makanan bergizi serta istirahat yang cukup dapat menjaga daya tahan tubuh tetap maksimal. Dengan daya tahan tubuh yang maksimal, masyarakat dapat mengurangi risiko penyakit infeksi.

3. Jangan ragu berobat
Paparan asap dapat menyebabkan sesak napas, batuk-batuk hingga nyeri dada. Segeralah berobat ke dokter atau sarana pelayanan kesehatan terdekat bila mengalami kesulitan bernapas, batuk berkepanjangan, nyeri dada atau gangguan kesehatan lain.

4. Waspada penyakit bawaan
Bagi mereka yang telah mempunyai gangguan paru dan jantung sebelumnya, mintalah nasehat kepada dokter untuk perlindungan tambahan sesuai kondisi.
Hal ini dilakukan untuk mengurangi risiko kekambuhan penyakit yang diakibatkan oleh gas dan partikulat debu yang ada di asap.

5. Lindungi makanan dan minuman
Makanan bergizi dan sumber air dapat terkontaminasi oleh asap akibat kebakaran hutan. Untuk mencegah kontaminasi asap dan debu kebakaran hutan pada bahan pangan maka penampungan air minum dan makanan harus terlindung baik.
Buah-buahan dan sayur-sayuran dicuci bersih sebelum dikonsumsi. Bahan makanan dan minuman yang dimasak perlu di masak dengan air matang.
Detik.com


April 28, 2015

Ini Manfaat Jalan di Atas Rumput Tanpa Alas Kaki

Unknown Tuesday, April 28, 2015 , , , , , No comments :
Mempunyai rumput atau tanaman hijau di halaman rumah, pasti idaman setiap orang. Karena selain membuat keindahan taman, rumput hijau ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Anda tidak selalu harus melakukan jalan-jalan pagi Anda untuk berkeliling komplek atau berjalan di atas batu.
Anda bisa berjalan kaki telanjang tidak hanya di atas pasir atau batu. Rumput hijau di rumah Anda bisa dijadikan alternatif pengganti alas pasir dan batu. Ingin tahu apa saja manfaat berjalan kaki telanjang di atas rumput?

1. Menjaga kesehatan kaki
Berjalan tanpa alas kaki adalah olahraga yang bagus untuk kaki Anda. Hal ini memperkuat dan meregangkan otot-otot, tendon dan ligamen di bagian pergelangan kaki dan betis. Hal tersebut juga membantu mencegah cedera, ketegangan lutut dan masalah punggung serta meningkatkan kekuatan fleksor dan bermanfaat bagi orang yang memiliki kaki datar. 

Selain itu, berjalan tanpa alas kaki juga membantu menjaga postur tubuh Anda agar tetap tegak dan mengurangi risiko kapalan dan kekakuan pada telapak kaki Anda.

2. Membantu mengurangi stres
Berjalan tanpa alas kaki di rumput, terutama di pagi hari dapat membantu meremajakan indra dan menenangkan pikiran. Kombinasi udara segar, sinar matahari yang hangat, lingkungan hijau dan suasana pagi memberikan Anda banyak manfaat kesehatan. 

Oksigen segar yang baik untuk organ tubuh Anda, sinar matahari memberikan vitamin D dan suasana tenang membantu seluruh tubuh dan pikiran Anda rileks. Hal ini akan membantu Anda merasa lebih santai dan secara otomatis mengurangi stres. Selain itu, memulai hari Anda dengan berjalan tanpa alas kaki di atas rumput selama 30 menit akan membantu Anda mempermudah kegiatan sehari-hari Anda.

3. Mempertajam penglihatan
Kaki kita memiliki banyak zona refleksologi yang sesuai dengan berbagai organ tubuh kita, termasuk mata. Ketika berjalan tanpa alas kaki, Anda memberikan tekanan maksimum pada jari pertama, kedua, dan ketiga yang merupakan titik tekanan refleksologi utama untuk mata. 

Dengan merangsang titik-titik ini akan membantu meningkatkan penglihatan. Hal ini juga membantu agar seluruh tubuh tetap sehat. Selain itu, melihat warna hijau pada rumput juga akan membantu menenangkan mata.

4. Meningkatkan elektron dalam tubuh
Stres, radikal bebas dari paparan radiasi, lemak trans, rokok, insektisida, pestisida akan terus menguras elektron dalam tubuh Anda. Bumi merupakan sumber yang baik dari elektron penghilang radikal bebas. 

Menurut review yang dipublikasikan dalam Journal of Environmental and Public Health pada tahun 2012, ketika Anda berjalan tanpa alas kaki di tanah, elektron permukaan bumi ditransfer ke dalam tubuh Anda dan meningkatkan perubahan fisiologis yang menarik. Elektron ini memiliki efek antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif yang berhubungan dengan peradangan dan penyakit.

5. Memenuhi asupan vitamin D
Ketika Anda berjalan dengan kaki telanjang di atas rumput, sinar matahari yang menerpa jugammenyehatkan tubuh dengan vitamin D. Vitamin D membantu menjaga tulang Anda agar tetap sehat dan mencegah osteoarthritis dan penyakit sendi lainnya. Selain itu, vitamin D akan membantu Anda menurunkan risiko hipertensi, penyakit jantung, diabetes tipe 1, multiple sclerosis, penyakit Alzheimer, rheumatoid arthritis, dan beberapa kanker tertentu. Vitamin D juga sangat penting bagi wanita hamil.

Untuk manfaat maksimal, nikmatilah berjalan di pagi hari atau sore hari ketika sinar matahari tidak begitu terik.
Kompas

April 17, 2015

Konsumsilah 3-5 Porsi Buah-Sayur Sehari Dengan Berbeda Warna

Unknown Friday, April 17, 2015 , , , , , , No comments :
Supaya hidup kita penuh dengan warna serta kaya manfaat kesehatan, dalam memilih makanan, baik buah maupun sayuran itu juga harus dikonsumsi dengan beragam warna di setiap harinya.

 Karena selain membuat makanan lebih colorful, ada manfaat kesehatan dari aneka warna yang terdapat pada buah dan sayur.

Buah dan sayur menjadi sumber makanan kaya serat yang diperlukan tubuh. Begitu juga dengan nutrisi yang terdapat di dalamnya, memberi efek positif bagi kesehatan. 

Sehari, Emilia Achmadi, MS, RD, menyarankan mengonsumsi 2-3 porsi buah dan 2-3 porsi sayur. Banyak? Tidak juga. 

"Sebagai contoh, satu porsi apel itu seukuran satu kepalan tangan. Satu porsi pisang, kira-kira sepanjang 15 cm. Dan untuk satu porsi buah potong itu sekitar satu mangkuk berukuran 150 cc," ujar ahli gizi lulusan Oklahoma State University. 

Sementara untuk porsi sayur, ukurannya bisa lebih banyak. Satu porsi sayur matang, sekitar satu mangkuk ukuran 150 cc. Dan sayur mentah, satu porsinya seukuran satu mangkuk mi bakso yang agak besar. Porsi buah dan sayur yang direkomendasikan ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan serat 15-35 gram setiap harinya. 

Selain porsi, hal lain yang juga perlu dipertimbangkan dalam mengonsumsi buah dan sayur adalah warna. Emilia menyarankan untuk mengasup tiga warna buah dan sayur. "Kalau sayur biasanya sudah berwarna hijau, lalu buahnya pilih yang berwarna merah, jingga, putih, dan lain sebagainya," urai Emilia. 

Aneka warna ini disarankan karena memiliki kandungan gizi serta fitokimia yang berbeda. Karotenoid yang memberi warna merah atau jingga pada buah maupun sayur, memiliki bahan antioksidan. Sementara pada buah yang berwarna ungu mengandung antosianin, yang tergolong antioksidan kuat yang baik bagi kesehatan. 

"Kalaupun tidak bisa mencapai tiga warna, tidak apa-apa. Memang belum ideal. Tetapi daripada tidak sama sekali, ini tetap masih cukup baik," imbuhnya.
Kompas

April 15, 2015

Ingin Tetap Sehat, Makan Malam Lebih Awal

Unknown Wednesday, April 15, 2015 , , , , , No comments :
Karena terlalu sibuk dengan pekerjaan, terkadang kita melewatkan makan malam, yang seharusnya dinikmati lebih awal. Karena, makan malam lebih cepat itu sangat baik untuk kesehatan, dibandingkan melakukannya larut malam, karena bisa berdampak terkena penyakit tertentu. 

Sebaiknya Anda makan malam sebelum pukul 9. Karena jika melewati batas waktu tersebut, bukan memuaskan nafsu, tapi malah mempengaruhi kesehatan serta bobot tubuh Anda.

Berikut ini beberapa alasan Anda harus makan malam lebih awal, seperti dikutip dari Health Me Up :
Menaikkan berat badan
Makan malam berlebihan tentu sangatlah mudah. Apalagi jika lelah sedang mendera. Makan makanan terakhir Anda lebih awal akan memberikan waktu lebih banyak bagi tubuh untuk mencerna makanan dan membakar kalori. 

Kalori yang tidak terbakar bisa diubah menjadi trigliserida, dan kadar lemak ini meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke. Belum lagi menambah berat badan Anda. 
Kesehatan pencernaan
Jika Anda makan malam terlambat, kemungkinan besar Anda akan pergi tidur dengan perut penuh makanan. Tidur setelah makan memperlambat pencernaan Anda, menyebabkan Anda merasa kembung, tidak nyaman dan bahkan mungkin merasa penuh ketika Anda bangun. 

Berbaring telentang atau menghadap ke samping juga menyebabkan cairan pencernaan meluncur ke kerongkongan Anda sehingga membuat perut Anda tidak nyaman atau mual. Idealnya makan malam dilakukan antara pukul 7 sampai 8 malam.
Mengganggu tidur
Makan terlalu malam memengaruhi tidur Anda dengan beberapa cara. Tubuh membutuhkan setidaknya satu atau dua jam untuk menetap setelah makan. Jadi, jika Anda tidur setelah makan Anda mungkin tidak akan tidur nyenyak. 

Makan larut juga bisa mengganggu irama sirkadian Anda, atau siklus tidur. Jika Anda makan lebih awal, Anda bisa tidur lebih awal dengan durasi lebih banyak. 

Minum sembari makan malam juga dapat menyebabkan Anda bangun di tengah tidur untuk pergi ke kamar mandi. 
CNN Indonesia

April 11, 2015

Sisa Nasi Kemarin Ternyata Bermanfaat Bagi Kesehatan Loh

Unknown Saturday, April 11, 2015 , , , No comments :
Kebiasaan membuang sisa makanan, usai makan malam itu sangat disayangkan, karena beranggapan makanan itu sudah tidak enak lagi dikonsumsi untuk esok hari. Padahal masih bisa dihangatkan, dan baik juga untuk kesehatan. 

Tindakan tersebut bukan hanya bagian dari sifat berhemat, melainkan, ternyata, memiliki manfaat kesehatan. Reaksi zat-zat kimia yang terjadi saat makanan itu disimpan semalaman ternyata punya banyak manfaat positif.

Misalnya, nasi sisa kemarin yang kandungan kalorinya 60 persen lebih sedikit dibandingkan dengan nasi yang baru matang. Namun, jika kita ingin mengonsumsi nasi kemarin, kita tetap perlu memasaknya dengan benar. 

Salah satu cara menanak nasi yang dianjurkan adalah menambahkan sedikit minyak kelapa setelah air mendidih sebelum beras dimasukkan dalam panci. Setelah matang dan dingin, masukkan nasi ke dalam kulkas selama 12 jam. 

Jika nasi yang baru matang langsung dimakan, pati akan diubah menjadi gula atau glukosa oleh tubuh. Glukosa ini jika tidak langsung dibakar akan disimpan sebagai lemak. Sementara itu, jika nasi didiamkan semalaman, pati akan diubah menjadi pati resistan yang tidak bisa dicerna tubuh. Ini berarti kalori tidak akan bertambah.

Penambahan minyak kelapa juga akan membuat nasi kemarin tidak terlalu lengket dan memproduksi lebih banyak pati resistan dalam nasi. 

Walau begitu, memanaskan kembali nasi ternyata tidak terlalu direkomendasikan. "BakteriBacillus cereus yang ditemukan dalam nasi bisa bertahan selama proses pemasakan. Ketika nasi sudah dingin, spora akan memperbanyak diri dan memproduksi neurotoksin yang bisa membuat sakit," kata Martin Goldberg, ahli mikrobiologi.

Selain nasi, sup tulang juga mengandung banyak manfaat, terutama keindahan kulit. Kolagen dalam tulang akan dipecah menjadi gelatin dan mudah dicerna tubuh sehingga bermanfaat bagi kulit.

Agar manfaatnya lebih optimal, disarankan untuk mendiamkan dulu sup tulang sebelum diasup. Proses ini akan membuat mineral yang terkandung di dalam tulang, seperti kalsium, magnesium, dan sumsum, lebih mudah diserap tubuh. 

Panaskan sup satu kali saja dan dalam suhu tidak terlalu panas, atau sekitar 60 derajat agar bakterinya mati. Ini berarti, pisahkan sup dalam panci kecil setiap kali akan dipanaskan.

Makanan lain yang nilai nutrisinya lebih tinggi jika tidak dikonsumsi setelah matang adalah kentang. Kentang yang didinginkan dulu setelah dimasak akan memiliki kandungan zat pati lebih banyak. 

Zat pati tersebut diketahui memiliki manfaat, seperti serat pangan, yang membantu mencegah kanker kolon, meningkatkan rasa kenyang, bahkan mengurangi cadangan lemak.

Demikian pula halnya dengan pasta. Konsumsi makanan ini setelah dipanaskan ternyata membuat gula darah tidak terlalu tinggi. Ini berarti cukup aman bagi penderita diabetes.

"Pasta yang baru dimasak adalah karbohidrat yang akan dipecah menjadi gula di usus. Ini akan meningkatkan kadar gula darah, menyebabkan lonjakan kadar insulin. Fluktuasi seperti ini lama-kelamaan akan memicu diabetes melitus," kata Sam Christie, peneliti makanan.

Nah, mendinginkan lalu menghangatkan kembali pasta sebelum disantap menurut Christie akan membuatnya lebih resistan terhadap enzim normal di usus. 

"Pati resistan ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak cepat menaikkan kadar gula darah," katanya. 
Kompas

March 25, 2015

Kolesterol Ternyata Ada Manfaatnya Juga

Unknown Wednesday, March 25, 2015 , , , , , No comments :
Mendengar kata kolesterol, mungkin Anda akan merasa takut, dan tak mau itu berada di tubuh Anda, karena bisa menjadi momok yang sangat menakutkan. Padahal kolesterol itu ngeriloh seperti yang dibayangkan. 

Seperti dijelaskan seorang Ahli Diet dari Hinduja Healtcare Surgical, Suchita Sanghvi, Sr, bahwa kolesterol tak semengerikan yang dibayangkan, karena pada dasarnya tubuh pun membutuhkannya. Menurutnya, kolesterol dapat digunakan untuk menghasilkan hormon steroid, termasuk juga hormon seks; estrogen dan progesteron pada wanita dan testosteron pada pria. 

"Hormon-hormon ini memicu perkembangan dari ciri-ciri fisik khas seorang wanita dan pria dewasa. Mereka juga berperan penting dalam proses reproduksi," kata Suchita.

Salah satu hormon steroid yang dihasilkan dari kolesterol; kortisol begitu dibutuhkan oleh tubuh yang berfungsi sebagai pengatur gula darah serta mempertahankan tubuh dari infeksi dan aldosteron, yang dapat mempertahankan garam dan air di dalam tubuh.

"Bahkan tubuh dapat menggunakan kolesterol untuk menghasilkan vitamin D dalam jumlah yang cukup besar," kata Suchita. Di mana vitamin D ini bertanggung jawab menghasilkan tulang dan gigi yang kuat, ketika kulit terpapar sinar matahari.

Untuk menghasilkan sistem pencernaan yang baik, terang Suchita, kolesterol pun digunakan untuk membuat empedu, cairan kehijauan yang diproduksi hati dan disimpan di dalam kantong empedu. Menurutnya, tubuh membutuhkan empedu untuk mencerna makanan yang mengandung lemak. 

Selanjutnya, setelah lemak dicerna maka empedulah yang akan membantu tubuh untuk menyerapnya. "Kehadiran empedu dalam usus diperlukan sebelum kolesterol dapat diserap dari makanan," kata Suchita dikutip Health Me Up.

Lebih lanjut dia menerangkan bahwa tubuh pun membutuhkan empedu untuk menyerap vitamin A, D, E, dan K, vitamin yang larut dalam lemak yang berasal dari makanan atau suplemen.

Mengetahui betapa besarnya manfaat kolesterol bagi tubuh kita, Suchita menekankan, pada dasarnya kolesterol yang ada di dalam tubuh mampu memberikan pelindungan. Sebab, ketika jumlah kolesterol bertambah atau berkurang, sel-sel pun turut berpengaruh.

"Perubahan ini dapat memengaruhi kemampuan kita untuk metabolisme dan menghasilkan energi, yang pada akhirnya dapat memengaruhi aspel lain dari fungsi tubuh kita seperti asupan makanan dan pencernaan," kata Suchita.
Liputan6
Subscribe to: Posts ( Atom )